안녕하세요 지꿀입니다.
가산동에 있는 숙성 삼겹살 맛집 세육식당에 다녀왔어요.
리뷰
외부에서 봤을 때 전혀 삼겹살집처럼 보이지 않았어요.
깔끔하고 하얀 외관이 눈에 띄어서 들어갔어요.
워터에이징 삼겹살집답게 입구 바로 앞에 수조에서 고기를 숙성시키고 있어요.
저렇게 하면 고기 속의 육즙의 손실을 막아 고기의 풍미를 높인다고 해요.
대표 메뉴로는 숙성 모듬 세트와 숙성 프리미엄 세트가 있어요.
저희는 볶음밥과 냉면을 먹고 싶어서 숙성 프리미엄 세트로 주문했어요.
밑반찬과 숙성 프리미엄 세트 고기입니다.
확실히 2인분에 300g이라 고기의 양이 적어요.
직원분이 솥뚜껑에 기름 발라준 후 고기를 구워주십니다.
빵 조각도 주시는데 가운데 기름이 모일 때마다 닦아내는 용도예요.
솥뚜껑이라 가운데 기름이 모이는데 여기다가 김치 올려서 먹으니 기가 막힙니다.
역시 솥뚜껑에다 굽는 이유가 있어요.
명이 나물에 싸서 드시거나 쌈에 싸드시거나 기호에 맞게 먹을 수 있어서 좋았어요.
워터에이징 삼겹살이라 뭔가 다르겠지 기대감에 먹었는데 사실 잘 모르겠어요.. ㅎㅎ
역시 삼겹살은 그냥 다 맛있는 걸로!!
먹는 도중에 된장찌개와 비빔냉면을 준비해 주셨어요.
저는 비빔냉면이 엄청 맛있었어요. 완전 강추합니다.
마지막에 볶음밥을 준비해주셨는데 제 입맛에는 좀 별로였어요.
볶음밥에 소스가 들어간 거 같은데 낙지덮밥 컵밥 소스 맛이라 맵기만 하고 맛도 이상했어요.
개인적인 의견입니다..
맛있게 잘 먹고 갑니다~
위치
전화: 02-838-2226
도로명: 서울 금천구 가산로 118
지번: 가산동 151-32 중앙빌딩 1층 세육식당
매일 11:00 - 21:00
20:30 라스트오더
총평
맛 ★★★★☆
가성비 ★★☆☆☆
접근성 ★★★★★
분위기 ★★★☆☆
재방문의사 ★★★☆☆
한줄평
솥뚜껑에 삼겹살 구워먹는거 좋아하시는분들에게 추천!!!
'놀자 > 맛집 리뷰' 카테고리의 다른 글
| [타임스퀘어 맛집] 뿌팟봉커리 맛집 '생어거스틴' 타임스퀘어점 (0) | 2022.01.18 |
|---|---|
| [타임스퀘어 맛집] 영등포 타임스퀘어 일식당 맛집 '온기정' 리뷰 (0) | 2022.01.07 |
| [타임스퀘어 맛집] 영등포 타임스퀘어 해물 샤브샤브 '해통령샤브' 리뷰 (0) | 2022.01.04 |
| [문래동 맛집] 홍대교동짬뽕 솔직 리뷰 (0) | 2022.01.02 |
| [구로디지털단지 맛집] 라멘 맛집 넷마블 지타워 오로지라멘 리뷰 (0) | 2021.12.25 |